Le jardin de thé Bannockburn

Le jardin de thé Bannockburn est un des premiers jardins de Darjeeling. En 1850, les premiers théiers y sont plantés, peu après que les Chinois aient introduit cette plante dans la région.
La région montagneuse proche de la ville de Darjeeling ferait certainement penser aux écossais à leur pays d’origine et au petit village près de Glasgow dont le jardin porte le nom.
L’arôme unique de son thé a déjà remporté plusieurs prix, comme par exemple le « Great Taste Gold Award 2003 » du meilleur thé grand jardin. Bannockburn est un thé certifié de l’agriculture biologique par Naturland et IMO (Institut für Marktökologie, Suisse).
 
Le jardin, situé à une altitude de 750 à 1500 m, a une surface cultivable de 139 hectares et produit annuellement 80.000 kg de thé.
Le thé Darjeeling Bannockburn offre une liqueur très claire et un First Flush frais et fruité aux notes d’agrumes et d’abricot.
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